L’autunno in Giappone

Young women wearing traditional Japanese Yukata at Daigo-ji temple

Quali sono i mesi dell’autunno in Giappone?

L’autunno in Giappone va da settembre a novembre. È un lento dispiegarsi di giornate più fresche, notti più lunghe e foglie che passano dal verde al cremisi profondo. È una stagione che sembra farti entrare in un altro ritmo: più lento, più morbido, quasi cinematografico.

Quello che rende l’autunno così speciale qui è la sua consistenza: le foglie di ginkgo che scricchiolano sotto i piedi, il profumo appena accennato delle castagne arrostite per strada e quel brivido leggero che la mattina ti fa cercare un cardigan. È anche una stagione di contrasti: la luce che svanisce prima, e regala alle sere un fascino un po’ misterioso, mentre i pomeriggi non chiedono altro che una passeggiata, una bevanda calda e magari un bel libro.

Cosa indossare in autunno in Giappone? Vestirsi a strati è essenziale. Una giacca leggera o un maglione pesante nei toni del marrone, della cannella o del cioccolato è insieme stagionale e pratico. Stivali comodi ti accompagneranno sui sentieri dei templi o lungo i viali affollati della città. E non dimenticare una sciarpa: in Giappone le brezze d’autunno sanno arrivare proprio quando meno te lo aspetti!

Boatman punting the boat for tourists to enjoy the autumn view along the bank of Hozu river in Arashiyama Kyoto, Japan.

Dove si vedono i colori d’autunno in Giappone?

Il fenomeno del koyo (ovvero le foglie d’autunno) è uno dei rituali di stagione più amati del Giappone. A Tokyo i colori raggiungono il picco tra metà e fine novembre, e tingono di toni infuocati luoghi come il giardino Rikugien, il parco Ueno e il Meiji Jingu Gaien. Per i colori più precoci, vai a Nikko, Nagano o Kyoto, dove a ottobre arriva la prima fiammata di rossi e ori.

Se sei a Tokyo, uno dei posti più suggestivi è il monte Takao, a un’ora dalla città. Sali a piedi e guarda le montagne distendersi in un oceano di ambra e scarlatto, poi scaldati con un dolce preso alle bancarelle ai piedi della montagna.

In città le foglie d’autunno hanno una magia diversa: viali alberati che sembrano fatti apposta per passeggiare, con la luce che filtra tra i rami arancioni come il bagliore di una vetrata.

 

A street of picturesque Shimokitazawa district, in Setagawa ward, with vintage shops and vehicles, in Tokyo, Japan

Dove godersi l’autunno in Giappone

L’autunno non è solo quello che vedi, ma anche dove ti fermi per assaporarlo.

A Tokyo, guarda oltre i grandi parchi ed entra nei caffè di quartiere. Un caffè servito in una ceramica marrone cioccolato, accompagnato da qualche dolce giapponese, è la stagione in miniatura. A Shimokitazawa, piccoli caffè si nascondono tra i negozi vintage, dove puoi sorseggiare e leggere in silenzio, con il mondo fuori sfumato in toni caldi.

A Fukuoka, locali come Como es Coffee incarnano l’estetica dell’autunno. Gli interni sono semplici, spesso nei toni del legno, con quel tipo di atmosfera che sa di abbraccio caldo dopo una giornata in giro. Ordina qualcosa di speziato, magari con una nota di cannella!, e capirai perché l’autunno in Giappone non è fatto di fretta ma di indugiare.

Anche i templi e i santuari hanno la loro versione del caffè di stagione: sale da tè che servono wagashi (i dolci tradizionali) con una ciotola di tè verde schiumoso. Immagina il fumo dell’incenso al cioccolato che si arriccia sullo sfondo, e i sapori della stagione, castagna, patata dolce, cannella..., che si accordano alla perfezione con il panorama là fuori.

L’atmosfera d’autunno in una parola: accogliente!

Allora, che cos’è un’atmosfera d’autunno? È il silenzio della stagione, il modo in cui una strada di città diventa all’improvviso cinematografica, o il conforto di un caffè dove i toni del marrone e dell’ambra si accordano alle foglie là fuori. È l’equilibrio tra accogliente e misterioso, dove le sere invitano alla riflessione, ai libri e alle conversazioni.

Che tu stia passeggiando tra i giardini di aceri, girando la pagina del tuo prossimo libro d’autunno o assaporando un taiyaki con una bevanda calda in mano, l’autunno in Giappone ha un’estetica che sembra senza tempo.

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