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Set matcha 4 pezzi: ciotola Mino tataki oro, frusta e cucchiaio in bambù, matcha Mt. Fuji 30 g
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Produzione
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Set matcha: tataki oro
Tutto ciò che ti serve per montare una ciotola di matcha in modo tradizionale, riunito in una confezione regalo. Al centro c’è una ciotola da matcha (chawan) in ceramica Mino dal Giappone, con una superficie dorata a puntini creata con la tradizionale tecnica di martellatura tataki, che le dona una texture delicatamente martellata e lavorata a mano. La ciotola è abbastanza larga da lasciare libero movimento alla frusta e abbastanza profonda per una porzione intera.
Cosa contiene il set
- Ciotola da matcha (chawan) in ceramica Mino: circa 13 × 7,6 cm (5,1 × 3,0 in), fatta in Giappone
- Frusta in bambù (chasen): 100 rebbi, per una schiuma morbida e cremosa
- Cucchiaio in bambù (chashaku): nella sua scatola, per dosare la porzione tradizionale
- Matcha in polvere Mt. Fuji: barattolo da 30 g / 1,05 oz, dal Giappone
Come si prepara
Scalda la ciotola, setaccia uno o due cucchiai di matcha, aggiungi circa 70 ml di acqua calda (non bollente) e frusta energicamente con un movimento a W finché la superficie non è coperta da una schiuma fine.
Cura
Sciacqua a mano ciotola, frusta e cucchiaio in acqua tiepida e lasciali asciugare all’aria.
Presentato in una confezione regalo, questo set è adatto sia a chi si avvicina al matcha sia agli appassionati di tè più esperti.
