3種使用清酒杯（Ochoko）的方法

清酒杯通常是用來喝清酒的小杯子。有各種各樣由陶瓷或玻璃製成的清酒杯。我們的清酒杯套裝有五種顏色，因此有很多種享受它們的方式。我們將介紹3種使用清酒杯的方法：
 

喝清酒使用

使用陶瓷清酒杯品飲清酒，會使清酒的味道更甜美順滑。倒入熱的或冷的清酒，或者您喜歡的任何其他飲料，然後盡情享用。

食器皿使用

Asayu的清酒杯也可以用作小碗。在杯子中盛裝小菜。只需在杯子中添加番茄、枝豆、胡蘿蔔沙拉、小塊豆腐、水果等，讓餐桌更加美味。通過使用不同顏色的清酒杯，您可以為餐桌增添更多色彩。每天挑選使用哪種顏色都很有趣。

紅蘿蔔沙拉食譜

需要材料
・ 2 條紅蘿蔔
・ 5 湯匙醋
・ 2 湯匙橄欖油
・ 1/2 湯匙紅糖
・ 鹽，適量
・ 新鮮研磨黑胡椒，適量

烹飪方法
1, 將紅蘿蔔剝皮，然後切成細絲。
2, 將所有材料放在一起，攪拌均勻。

 

醬料盛器

您可以將沾醬裝在清酒杯中，用於沙拉串、墨西哥玉米片和素食雞塊。為您的餐桌增添各種色彩會更加有趣。

5個簡單又美味的沾醬食譜

・3 湯匙美乃滋
・1/2至1 茶匙芥末醬

烹飪方法
將所有材料放入碗中攪拌均勻。

 

奧羅拉醬（奶油番茄醬)

需要材料
・5 湯匙美乃滋
・3 湯匙番茄醬

烹飪方法
將所有材料放入碗中攪拌均勻。

芥末味噌醬

需要材料
・3 湯匙美乃滋
・2 茶匙味噌

烹飪方法
將所有材料放入碗中攪拌均勻。

碎核桃醬

需要材料
・一把核桃

烹飪方法

用研缽和杵將烤過的核桃磨碎。

 

日式芝麻醬

需要材料
・3 茶匙芝麻
・1 湯匙清酒
・1 湯匙味醂
・2 茶匙醬油

烹飪方法
1, 在小碗中加入1湯匙清酒和味醂，放入微波爐加熱約20秒，去除酒精，然後放涼。
2, 將芝麻放入平底鍋中小火烘烤。（烘烤芝麻會增強其堅果味！）
3, 用研缽和杵將烤過的芝麻磨碎。
4, 加入2茶匙醬油和1茶匙水，攪拌均勻。